Новости/Аналитика

Французская продуктовая компания, специализирующаяся на производстве, а также продвижении на рынке молочных биопродуктов с начала 2014 года начала продажи десертов, изготовленных с использованием конопляного сырья.

Выводимые на рынок после четырехлетних исследований конопляные биойогурты обладают несколькими популярными во Франции, Испании, Италии привкусами клубники с малиной, а также шоколадом. Основным конопляным продуктом, входящим в состав биойогурта являются производные отжима конопляных семян - масло и мука грубого помола. Биойогурты на 75-80 % состоят из конопляных ингредиентов и соответственно чрезвычайно богаты ненасыщенными жирными кислотами Омега 3 и Омега 6.